红三剁做法大全
摘要【主料】2人份猪肉(瘦)100克西红柿两个柿子椒两根【辅料】酱油10毫升料酒10毫升淀粉1茶匙盐1茶匙姜末适量步骤1肉切丁,一定要手切,切好加入少量盐、酱油、料酒,姜末,抓匀,再加适量淀粉抓匀,腌制十
【主料】2人份 猪肉(瘦)100克 西红柿两个 柿子椒两根 【辅料】 酱油10毫升 料酒10毫升 淀粉1茶匙 盐1茶匙 姜末适量
步骤1
![红三剁的做法大全](http://img.ypanso.net/2022/01/23/18/2022012318182733498.jpg)
肉切丁,一定要手切,切好加入少量盐、酱油、料酒,姜末,抓匀,再加适量淀粉抓匀,腌制十分钟左右
步骤2
![红三剁的做法图解](http://img.ypanso.net/2022/01/23/18/2022012318182733502.jpg)
西红柿热水去皮切丁
步骤3
![红三剁的家常做法](http://img.ypanso.net/2022/01/23/18/2022012318182733505.jpg)
青椒洗净去籽切丁
步骤4
![红三剁的简单做法](http://img.ypanso.net/2022/01/23/18/2022012318182833507.jpg)
锅内热油,油热加入腌制好的肉丁,炒至变色
步骤5
![红三剁怎么吃](http://img.ypanso.net/2022/01/23/18/2022012318182833509.jpg)
加入青椒翻炒,调入适量的盐,料酒,酱油,炒至青椒变软
步骤6
![红三剁怎么做](http://img.ypanso.net/2022/01/23/18/2022012318182933510.jpg)
加入西红柿丁,炒至西红柿发软出汤汁
步骤7
![红三剁怎么炒](http://img.ypanso.net/2022/01/23/18/2022012318182933511.jpg)
汤汁浓稠,大火收汁关火即可